Mest ekologisk mat i förskolan!

Pressmeddelanden - Publicerad: 2017-09-14 08:00 CEST - EkoMatCentrum

Äldreomsorgen är bäst på svekologisk mat

Ekologiska brödinköp premieras på Ekomatsligan

Pressmeddelanden - Publicerad: 2017-05-22 13:00 CEST - EkoMatCentrum

Ekologiskt bröd har ökat rejält i offentlig sektor det senaste året. En förklaring är Ekomatcentrums och Polarbröds ökade fokus på ekologiskt bröd och det instiftade Ekobrödspriset som förmodligen har bidragit till det senaste årets goda resultat, en ökning med 67 %.

En femtedel svekologiskt i offentlig sektor!

Pressmeddelanden - Publicerad: 2017-01-26 09:00 CET - EkoMatCentrum

Drygt 30 procent av maten i offentlig sektor är ekologisk och 20 procent svekologisk. Den höga andelen ekologiskt gynnar det svenska lantbruket och livsmedelsproduktionen och bidrar till att hälsosammare och klimatsmartare mat produceras och serveras i landets skolor och förskolor.

Svekologiskt i nya Livsmedelstrategin

Pressmeddelanden - Publicerad: 2017-01-17 11:00 CET - EkoMatCentrum

Riksdagspartierna enats om de långsiktiga målen för en ny Livsmedelsstrategi. Viktiga ingredienser är en levande landsbygd, att konsumenternas efterfrågan ska styra utbudet och en ökad svensk ekologisk produktion av livsmedel.

Flera nyheter i Ekomatcentrums kursprogram 2017

Pressmeddelanden - Publicerad: 2017-01-11 15:00 CET - EkoMatCentrum

Flera nyheter i Ekomatcentrums kursprogram för 2017. Bland annat en kurs för blivande kliMATpedagoger. Sedan tidigare, men nu åter dagsaktuellt: ¨Ursprung spelar roll - Välj svekologiskt¨. Missa inte heller Klimatsmarta matvanor anpassad för barn.

Guldregn över Lund på Lilla Ekomatsligan

Pressmeddelanden - Publicerad: 2016-11-17 12:30 CET - EkoMatCentrum

Årets vinnare av Lilla Ekomatsligan blev Nyponbacken med fantastiska 99 % ekologiskt. Nyponbacken gick i år om den trefaldiga vinnaren By ansvarsområde. Årets raket blev Oxiegårdens förskola som gjort en fantastisk resa under 2015 och ökat från 36 till 95 % ekologiskt. I år deltog 90 förskolor och skolor. 14 av dessa låg över 75 % och 41 hade mellan 50 och 74 % ekologiskt.

Vinnarna i Sigtunas Ekoutmaning!

Pressmeddelanden - Publicerad: 2016-10-07 12:00 CEST - EkoMatCentrum

Café

Två futtiga procent kvar tills ekomålet nås

Pressmeddelanden - Publicerad: 2014-05-19 08:00 CEST - EkoMatCentrum

Ekomatcentrum har summerat 2013 års ekologiska inköp i offentlig sektor och konstaterar att ekomålet för offentlig sektor inte kommer att nås förrän tidigast nästa år. Dock har 58 kommuner och landsting nått målet, 25 procent ekologiska inköp, och klassat in i årets Ekomatsliga.

Borlänge bäst i Sverige på att köpa ekologiskt!

Pressmeddelanden - Publicerad: 2013-11-18 11:02 CET - EkoMatCentrum

Vinnare av årets Ekomatsliga blev Borlänge kommun med hela 46 procent ekologiskt. Tätt efter kom Lund och Södertälje, med 45, 8 respektive 44,3 procent. Den 12 november premierades de 35 kommuner och landsting som nått över 25 procents andel ekologiska livsmedel av EkoMatCentrum på Bryggarsalen i Stockholm. Isabella Lövin, författare av boken ¨Tyst hav¨ delade ut diplom till alla 35.

DEN GODA FISKEN - seminarium om fisk, miljö- och hälsoaspekter

Pressmeddelanden - Publicerad: 2013-11-08 17:45 CET - EkoMatCentrum

Att fisk är nyttigt vet väl alla, men vilken fisk som är bäst att äta ur miljö- och hälsosynpunkt är inte lika självklart? För att få svar på alla frågor som finns rörande fisk och hälsa har Ekomatcentrum bjudit in ett antal engagerade personer med stor kännedom om hållbart fiske för att reda ut begreppen och förklara varför det är viktigt med ett hållbart fiske.