Andelen ekologiskt i kommuner och landsting ökar med 40 procent

Pressmeddelanden - Publicerad: 2007-12-07 08:48 CET - EkoMatCentrum

En färsk undersökning från Ekocentrum – Informationscentrum för Ekologiska Produkter visar på en 40-procentig ökning av andelen ekologiska livsmedel i kommuner och landsting mellan 2005 och 2006. Inköpsandelen ligger på 6 %.

Kampanj om smak och kvalitet ska öka andelen ekologiskt på restauranger

Pressmeddelanden - Publicerad: 2007-08-29 12:01 CEST - EkoMatCentrum

Under namnet Kör ekologiskt startar nu en ettårig kampanj för ekologisk mat riktad till restaurangbranschen, restauranggäster och leverantörer. Kampanjen är gemensamt finansierad av EU och Sverige och lyfter fram smak och kvalitet som argument för restauranger att använda ekologiska råvaror.

Åre och Vaggeryd toppar årets Ekomatsliga

Pressmeddelanden - Publicerad: 2006-12-04 19:45 CET - EkoMatCentrum

Åre och Vaggeryds kommuner serverar mest ekologiskt i Sverige. Åre serverar 16,6 procent och Vaggeryd 15,2 procent ekologiskt i de offentliga köken. Där med har de vunnit Ekomatsligan 2006. Nationellt har den offentliga konsumtionen av ekologiskt ökat från 2,5 till 4,1 procent på två år.