Påminnelse: Pressträff 23/8 14.00 Stora Torget, Falun om ekologisk roadshow

Pressmeddelanden - Publicerad: 2008-08-22 09:59 CEST - EkoMatCentrum

Välkommen till en riksomfattande publik roadshow om ekologisk mat som nu besöker Falun. Under pressträffen 23/8 kl 14.00 deltar kocken Ulrika Brydling som håller i KörEkos rullande restaurang samt projektledaren inititativtagaren Eva Fröman. I Falun bjuds bl.a. på matlive-show med Rune Kalf-Hansen och hans gäst Petra Kvännå, sångerskan som blev riksbekant med Körslaget.

NY TID: Pressinbjudan redan idag 18/8 kl 14.00 i Badhusparken för ekologisk roadshow

Pressmeddelanden - Publicerad: 2008-08-18 08:52 CEST - EkoMatCentrum

Välkommen till en riksomfattande publik roadshow om ekologisk mat som nu besöker Östersund. Under pressträffen idag kl 14.00 deltar kocken Ulrika Brydling som håller i KörEkos rullande restaurang samt projektledaren inititativtagaren Carin Enfors. I Östersund bjuds bl.a. på matlive-show med Rune Kalf-Hansen och gäst Fia Gulliksson, SlowFood ambassadör i Jämtland.

Roadshow till tio städer ska locka fram

Pressmeddelanden - Publicerad: 2008-08-11 14:00 CEST - EkoMatCentrum

Nu startar en månadslång publik roadshow om ekologisk mat för allmänhet och lokala krögare i tio svenska städer. Med hjälp av kockdueller, matlive-show, kända krögare och gäster, provsmakningar, ekotorg, utställningar, en turnerande ekologisk restaurang m.m. ska fler lockas att efterfråga och servera mat gjord på ekologiska råvaror. Allt kretsar kring hur smak och kvalitet hänger ihop med ekologi.

Pressinbjudan - Ekologisk roadshow kommer till Umeå 15-16/8

Pressmeddelanden - Publicerad: 2008-08-11 07:13 CEST - EkoMatCentrum

Välkommen till en riksomfattande publik roadshow om ekologisk mat med start i Umeå. Roadshowen besöker tio städer i landet och vänder sig till allmänhet och restaurangbransch. Allt handlar om ekologi, smak och kvalitet. Mål med kampanjen är att öka andelen ekologiskt hos landets restauranger. I Umeå bjuds på matlive-show med Rune Kalf-Hansen och gäst Heidi Andersson, armbryterskan från Ensamheten.

Pressinbjudan - Kör ekologiskt startar roadshow till tio städer

Pressmeddelanden - Publicerad: 2008-08-02 15:08 CEST - EkoMatCentrum

Välkommen till starten av en riksomfattande roadshow för mer ekologisk mat på landets restauranger. Det är höjdpunkten på EU-kampanjen Kör ekologiskt – ett gastronomiskt vägval. Roadshowen öppnas med ett kort matevenemang och information för intressenter inom branschen och för media.

Kampanj om smak och kvalitetökar andelen ekologiskt på restauranger

Pressmeddelanden - Publicerad: 2008-04-21 12:32 CEST - EkoMatCentrum

Kör ekologiskt är en kampanj för ekologisk mat riktad till restaurangbranschen, restauranggäster och leverantörer. Kampanjen är finansierad av EU och Sverige och lyfter fram smak och kvalitet som argument för restauranger att använda ekologiska råvaror. Kör ekologiskt medverkar på Gastro Nord med seminarium om eko på krogen. Medverkar gör Stefan Eriksson, årets kock 2005.

Andelen ekologiskt i kommuner och landsting ökar med 40 procent

Pressmeddelanden - Publicerad: 2007-12-07 08:48 CET - EkoMatCentrum

En färsk undersökning från Ekocentrum – Informationscentrum för Ekologiska Produkter visar på en 40-procentig ökning av andelen ekologiska livsmedel i kommuner och landsting mellan 2005 och 2006. Inköpsandelen ligger på 6 %.

Kampanj om smak och kvalitet ska öka andelen ekologiskt på restauranger

Pressmeddelanden - Publicerad: 2007-08-29 12:01 CEST - EkoMatCentrum

Under namnet Kör ekologiskt startar nu en ettårig kampanj för ekologisk mat riktad till restaurangbranschen, restauranggäster och leverantörer. Kampanjen är gemensamt finansierad av EU och Sverige och lyfter fram smak och kvalitet som argument för restauranger att använda ekologiska råvaror.

Åre och Vaggeryd toppar årets Ekomatsliga

Pressmeddelanden - Publicerad: 2006-12-04 19:45 CET - EkoMatCentrum

Åre och Vaggeryds kommuner serverar mest ekologiskt i Sverige. Åre serverar 16,6 procent och Vaggeryd 15,2 procent ekologiskt i de offentliga köken. Där med har de vunnit Ekomatsligan 2006. Nationellt har den offentliga konsumtionen av ekologiskt ökat från 2,5 till 4,1 procent på två år.