Pressinbjudan - Ekologisk roadshow kommer till Umeå 15-16/8

Pressmeddelanden - Publicerad: 2008-08-11 07:13 CEST - EkoMatCentrum

Välkommen till en riksomfattande publik roadshow om ekologisk mat med start i Umeå. Roadshowen besöker tio städer i landet och vänder sig till allmänhet och restaurangbransch. Allt handlar om ekologi, smak och kvalitet. Mål med kampanjen är att öka andelen ekologiskt hos landets restauranger. I Umeå bjuds på matlive-show med Rune Kalf-Hansen och gäst Heidi Andersson, armbryterskan från Ensamheten.

Pressinbjudan - Kör ekologiskt startar roadshow till tio städer

Pressmeddelanden - Publicerad: 2008-08-02 15:08 CEST - EkoMatCentrum

Välkommen till starten av en riksomfattande roadshow för mer ekologisk mat på landets restauranger. Det är höjdpunkten på EU-kampanjen Kör ekologiskt – ett gastronomiskt vägval. Roadshowen öppnas med ett kort matevenemang och information för intressenter inom branschen och för media.

Kampanj om smak och kvalitetökar andelen ekologiskt på restauranger

Pressmeddelanden - Publicerad: 2008-04-21 12:32 CEST - EkoMatCentrum

Kör ekologiskt är en kampanj för ekologisk mat riktad till restaurangbranschen, restauranggäster och leverantörer. Kampanjen är finansierad av EU och Sverige och lyfter fram smak och kvalitet som argument för restauranger att använda ekologiska råvaror. Kör ekologiskt medverkar på Gastro Nord med seminarium om eko på krogen. Medverkar gör Stefan Eriksson, årets kock 2005.

Andelen ekologiskt i kommuner och landsting ökar med 40 procent

Pressmeddelanden - Publicerad: 2007-12-07 08:48 CET - EkoMatCentrum

En färsk undersökning från Ekocentrum – Informationscentrum för Ekologiska Produkter visar på en 40-procentig ökning av andelen ekologiska livsmedel i kommuner och landsting mellan 2005 och 2006. Inköpsandelen ligger på 6 %.

Kampanj om smak och kvalitet ska öka andelen ekologiskt på restauranger

Pressmeddelanden - Publicerad: 2007-08-29 12:01 CEST - EkoMatCentrum

Under namnet Kör ekologiskt startar nu en ettårig kampanj för ekologisk mat riktad till restaurangbranschen, restauranggäster och leverantörer. Kampanjen är gemensamt finansierad av EU och Sverige och lyfter fram smak och kvalitet som argument för restauranger att använda ekologiska råvaror.

Åre och Vaggeryd toppar årets Ekomatsliga

Pressmeddelanden - Publicerad: 2006-12-04 19:45 CET - EkoMatCentrum

Åre och Vaggeryds kommuner serverar mest ekologiskt i Sverige. Åre serverar 16,6 procent och Vaggeryd 15,2 procent ekologiskt i de offentliga köken. Där med har de vunnit Ekomatsligan 2006. Nationellt har den offentliga konsumtionen av ekologiskt ökat från 2,5 till 4,1 procent på två år.