Klimatsmart memoryspel

Pressmeddelanden - Publicerad: 2013-08-27 14:10 CEST - EkoMatCentrum

Ekomatcentrum har tagit fram ett memoryspel med färgstarka fotografier på frukt och grönsaker. Spelet levereras i en ask och består av två spel med olika svårighetsgrader. Priset på spelet är 90 kr exkl moms och porto.

Klimatsmarta matvanor

Pressmeddelanden - Publicerad: 2013-08-27 14:10 CEST - EkoMatCentrum

Ekomatcentrum driver nu en kampanj, delfinansierad av Naturvårdsverket, för att öka klimatsmart mat i skolor och förskolor. Fem kommuner deltar för närvarande i kampanjen, Borlänge, Haninge, Järfälla, Södertälje samt Östersund. Ekomatcentrum är en ideell förening som i över 15 år verkat för att öka intresset för klimatsmart och ekologisk mat i livsmedelskedjans alla led.

Ekomålet nått av 100 kommuner och landsting!

Pressmeddelanden - Publicerad: 2013-06-03 12:37 CEST - EkoMatCentrum

Ekomatcentrum har summerat årets marknadsstudie avseende ekologiska inköp i offentlig sektor och kan konstatera att det går snabbt framåt. Offentlig sektor köpte 21 procent ekologiska livsmedel under 2012. En ökning med 18 procent sedan 2011.

Borlänge toppar Ekomatsligan med 46 % ekologiskt

Pressmeddelanden - Publicerad: 2013-06-03 08:00 CEST - EkoMatCentrum

Tre kommuner ligger i toppen på årets Ekomatsliga, Borlänge, Lund och Södertälje. Alla med ekologiska inköpsandelar på runt 45 procent. Borlänge lyckades med en hårsmån vinna årets Ekomatsliga över Lund som härskat på Ekomatsligans topp sedan 2009.

Är Västerbotten en gastronomisk region? Eller flera?

Pressmeddelanden - Publicerad: 2013-05-31 09:18 CEST - Södertörns högskola

Är Skåne en gastronomisk region? Eller flera?

Pressmeddelanden - Publicerad: 2013-05-27 15:12 CEST - Södertörns högskola

Efterlysning - Svenska ekologiska livsmedel

Pressmeddelanden - Publicerad: 2012-11-20 12:02 CET - EkoMatCentrum

Önskelista - svenska ekologiska livsmedel

Rafflande i Ekomatsligan

Pressmeddelanden - Publicerad: 2012-11-19 08:00 CET - EkoMatCentrum

Lund är fortfarande obesegrad ledare av Ekomatsligan med 43,3 procent ekologiska inköp. Hack i häl ligger Södertälje, bara 1,6 procentenheter efter Lund, dvs 41,9 procent. På tredje plats finns Örebro läns landsting. Tävlingen gäller andel ekologiska livsmedel i kommuner och landsting, Ekomatsligan.

Ekologisk mat slår nya rekord i offentlig sektor

Pressmeddelanden - Publicerad: 2012-11-19 07:30 CET - EkoMatCentrum

På onsdag 21 november koras vinnarna i årets Ekomatsliga, de kommuner och landsting som köper störst andel ekologisk mat. I Sverige finns 33 kommuner och landsting som passerat 25 % ekologiskt under 2011. Dessa ekologiska spjutspetsar premieras för sina insatser den 21 november i Stockholm, Bryggarsalen. Prisutdelare är Helena Jonsson, LRF:s förbundsordförande, och Ekomatcentrum.

Lokal mat på väg

Pressmeddelanden - Publicerad: 2012-10-11 07:00 CEST - EkoMatCentrum

Antalet gårdar och mindre förädlingsföretag som producerar och säljer sina livsmedel lokalt ökar. I och med det ökar också transporterna. Det bara i transportsektorn som utsläppen av klimatgaser ökar i stället för att minska. Hur ska vi klara Sveriges utsläppsmål av klimatpåverkande gaser? Hur kan leveranser från gårdarna och de små företagen, som ofta ligger avsides, bli effektiva och resurssnåla och kunna konkurera med den storskaliga, rationella, världsomspännande handeln med livsmedel?