Informationscentrum för Ekologiska Produkter
EkoMatCentrum, är en ideell förening med syfte att verka för en hållbar utveckling i livsmedelskedjans alla led. Föreningen verkar genom att sprida information om ekologiska produkter och därmed bidra till en ökad konsumtion av ekologiska livsmedel. EkoMatCentrum vill verka för att små och stora företag i livsmedelskedjans alla led ställer höga miljökrav vid köp och handel med livsmedel.
Pressmeddelanden
Mer svensk ekologisk växtbaserad mat nu!
Pressmeddelande Publicerad: 2021-02-19 11:52 CET
Den 24 februari 2021, kl 10.30 överlämnar nio stora miljö- och konsumentorganisationer ett upprop till landsbygdsminister Jenny Nilsson samt företrädare för den svenska livsmedelsbranschen för att uppmärksamma dem på Sveriges svaga intresse för svensk ekologisk växtmat.
Missar Sverige vegotåget?
Pressmeddelande Publicerad: 2020-11-30 14:00 CET
Ny rapport från Ekomatcentrum visar att de nya vegoprodukterna sällan är varken svenska eller ekologiska.
Guld dominerar i Lilla Ekomatsligan!
Pressmeddelande Publicerad: 2020-11-12 15:45 CET
Byskolan i Lund nådde oslagbara 99 % ekologiskt 2019.
Grand slam för Lund i Ekomatsligan 2020!
Pressmeddelande Publicerad: 2020-10-13 15:00 CEST
Lunds kommun vann årets Ekomatsliga. Första pris i alla grenar!
Hur svensk är svensk mat egentligen?
Pressmeddelande Publicerad: 2020-09-17 08:00 CEST
I kommuner och regioner kräver politiker att närodlat och svenskt ska prioriteras framför ekologiskt, kanske i tron att allt ekologiskt är importerat och att allt svenskt verkligen är svenskt. Men hur svenska är egentligen svenska livsmedel?
Andelen ekoinköp ökar i kommunerna
Pressmeddelande Publicerad: 2020-08-17 07:55 CEST
Andelen ekologiska inköp fortsätter att öka i kommunerna visar halvårsstatistik från Mashie (DKAB).
Regeringen sviker ekonäringen!
Pressmeddelande Publicerad: 2020-01-30 07:00 CET
Strax före jul fick den ekologiska näringen en riktig kalldusch. Livsmedelsstrategins nya handlingsplan presenterades. Efter några år med stora satsningar på ekomarknaden dras mattan plötsligt undan.
Rekordmånga ekokockar hyllades på Lilla Ekomatsligan
Pressmeddelande Publicerad: 2019-11-18 07:58 CET
Ekohjältar från offentliga kök samlades den 14 november på Nordic Organic Food Fair i Malmö för Lilla Ekomatsligans diplomering. By ansvarsområde från Lund sopade hem förstaplatsen med 99 % ekologiska inköp. På 2:a plats kom Stora Hammars skola i Vellinge med 96 %. I årets Lilla Ekomatsliga deltog närmare 200 offentliga kök.
Minskat utbud av ekologiskt i Sigtunas livsmedelsbutiker
Pressmeddelande Publicerad: 2019-11-04 12:55 CET
Minskat utbud av ekologiskt i dagligvaruhandeln bekräftas i Ekomatcentrums årliga butiksinventering i Sigtuna kommun.
Ekologiskt och svenskt ökar i offentlig sektor!
Pressmeddelande Publicerad: 2019-08-21 11:00 CEST
Ekologiskt fortsätter öka i offentlig sektor trots pressad ekonomi och svajig politik avseende ekologiska ambitioner i flera kommuner.
Lund bäst i Sverige på ekologiskt!
Pressmeddelande Publicerad: 2019-05-22 16:32 CEST
Lund vinner Ekomatsligan 2019 med otroliga 82 % ekologisk inköp 2018.
Fruktkorgar och kaffe prioriterade ekoinköp i statliga verksamheter
Pressmeddelande Publicerad: 2019-05-17 07:55 CEST
38 % var ekologiskt i kommuner och regioner 2018. Statliga verksamheter har en bit kvar till 38 % men har kommit långt med kaffet och fruktkorgen.
Ringa merkostnad för 60 procent ekologisk offentlig konsumtion
Pressmeddelande Publicerad: 2019-03-19 08:17 CET
Merkostnaden för att öka andelen ekologiskt i kommunerna, till det nationella målet 60 procent, är 10-12 procent.
Ekomat i skolan är bra för djur och natur
Pressmeddelande Publicerad: 2019-02-06 08:03 CET
Vi ska vara stolta över att Sveriges kommuner är bäst i världen på att servera ekologisk mat i skolor, förskolor och på äldreboenden.
Dog Food vinnare av årets första EkoBoost!
Pressmeddelande Publicerad: 2019-01-30 15:45 CET
Det blev Dog Food som i hård konkurrens kammade hem segern i Årets Ekoboost. De tre finalisterna var Café Arket, Dog Food och Green Fries.
Vem vinner årets EkoBoost?
Pressmeddelande Publicerad: 2019-01-25 15:15 CET
Café Arket, Dogfood och Green Fries är tre mycket jämna finalister i Årets Ekoboost. Priset går till den aktör som ökat sina ekologiska inköp mest under de första tre kvartalen 2018.
Marknadsrapport Lilla Ekomatsligan 2018
Pressmeddelande Publicerad: 2018-12-13 09:28 CET
I Lilla Ekomatsligan motiveras enskilda offentliga kök till att öka sina ekologiska livsmedelsinköp.
Skånska kök fortsätter toppa Lilla Ekomatsligan
Pressmeddelande Publicerad: 2018-11-15 16:42 CET
I guldtoppen på Lilla Ekomatsligan finns hela sju kök från Skåne. De kommer samtliga från Lund, Vellinge, Helsingborg och Malmö. By ansvarsområde delar förstaplatsen med Reveljens förskola. Båda med fantastiska 98 % ekologiska inköp. På delad andraplats kom Ladugårdsmarken och Stora Hammar skola med 97 % vardera. I årets Lilla Ekomatsliga deltog närmare 150 offentliga kök.
Fantastiska Ekokockar premieras den 15 november på Lilla Ekomatsligan
Pressmeddelande Publicerad: 2018-11-13 10:15 CET
Genom Lilla Ekomatsligan hyllas duktiga kockar och kökspersonal som arbetar för att öka andelen ekologiskt ute på de offentliga köken runtom i Sverige.
Minskat ekologiskt utbud i Sigtunas livsmedelsbutiker
Pressmeddelande Publicerad: 2018-10-28 17:22 CET
Utbudet av ekologiskt har för första gången sedan 2014 minskat i Sigtunas livsmedelsbutiker visar Ekomatcentrums senaste ekoinventering.
Ekologiskt och svenskt fortsätter öka i offentlig sektor
Pressmeddelande Publicerad: 2018-10-25 08:35 CEST
Andelen ekologiskt, svenskt och svekologiskt fortsätter att öka i offentliga kök. Det visar DKABs halvårsstatistik för 2018 gällande inköp av livsmedel i offentlig sektor.
Mer eko i Fastfood
Pressmeddelande Publicerad: 2018-10-08 09:00 CEST
Informationskampanj om ekologiskt i restaurang med Ekomatcentrum och Föreningen Ekokockar
Dubbelt i topp för Lund i Lilla Ekomatsligan
Pressmeddelande Publicerad: 2017-11-17 13:00 CET
Byskolan och Nyponbackens förskola i Lund har dominerat Lilla Ekomatsligan sedan starten 2013. Med 98 procent ekologiska inköp toppade de även årets liga. MEN Stora Hammars skola & förskola i Vellinge samt Ladugårdsmarkens skola i och förskola i Lund ligger dem hack i häl, endast en procentenhet efter. I årets Lilla Ekomatsliga deltog närmare 200 skolor och förskolor.
Årets superhjältar premieras på Lilla Ekomatsligan
Pressmeddelande Publicerad: 2017-11-14 13:00 CET
Det finns ett stort antal kockar, på förskolor och skolor i hela landet, som dagligen engagerat arbetar för en bättre miljö och ett hållbart klimat utan annan ersättning än äran! På torsdag äras dessa vardagshjältar av Ekomatcentrum med diplom i Lilla Ekomatsligan.
Barnen serveras mer ekologiskt bröd i skola och förskola
Pressmeddelande Publicerad: 2017-11-08 08:00 CET
Ekologiskt bröd är den livsmedelsgrupp som ökat mest i offentlig sektor sedan 2015. Då noterades att 6 % av brödinköpen i ekologisk sektor var ekologiska. Sedan dess har de ekologiska brödinköpen ökat med 83 % och ligger nu på 11 % av de totala brödinköpen. Av dessa 11 % är hela 10 % av svenskt ursprung. Detta visar färska siffror från DKAB Service AB.
Ekologiskt ökar snabbast på Lidl
Pressmeddelande Publicerad: 2017-09-28 14:00 CEST
Utbudet av ekologiskt har ökat med 117 %, sedan 2014 i Sigtuna kommuns livsmedelsbutiker. Det blir mer och mer att välja på för den trägne ekokonsumenten. Det visar Ekomatcentrums och Naturskyddsföreningens senaste rapport, "Hållbart utbud i Sigtuna kommuns livsmedelsbutiker, juli 2017". Lidl i Märsta har ökat mest, med 385%. Även Stora Coop i Märsta har ökat starkt, särskilt det senaste året.
Mest ekologisk mat i förskolan!
Pressmeddelande Publicerad: 2017-09-14 08:00 CEST
Äldreomsorgen är bäst på svekologisk mat
Grand slam för Skåne i Ekomatsligan
Pressmeddelande Publicerad: 2017-05-29 16:00 CEST
Civiliminister Ardalan Shekarabi hade fullt sjå med att dela ut diplom till 60 kommuner, landsting och regioner på årets Ekomatsligan i Stockholm. Vinnare blev, för tredje året i rad, Vellinge kommun med fantastiska 80 % ekologiska inköp 2016. De var också första kommun i landet att nå Ekomatcentrums guldnivå, 75 % ekologiska inköp, och fick ett guld-märke på sitt diplom.
Ekologiska brödinköp premieras på Ekomatsligan
Pressmeddelande Publicerad: 2017-05-22 13:00 CEST
Ekologiskt bröd har ökat rejält i offentlig sektor det senaste året. En förklaring är Ekomatcentrums och Polarbröds ökade fokus på ekologiskt bröd och det instiftade Ekobrödspriset som förmodligen har bidragit till det senaste årets goda resultat, en ökning med 67 %.
Svekologiskt premieras på Ekomatsligan
Pressmeddelande Publicerad: 2017-05-16 08:00 CEST
Ekologiska lantbrukarna kommer att premiera den kommun som hade högst andel inköp av svenska ekologiska livsmedel 2016. Detta kommer att ske på Ekomatsligan den 29 maj i år. 33 procent av alla inköp i offentlig sektor är ekologiska och 61 procent av dessa är av svenskt ursprung.
Nyheter
Dags att nominera till Lilla Ekomatsligan 2019
Nyhet Publicerad: 2019-06-11 15:17 CEST
Nu har anmälan öppnat! Missa inte att anmäla ditt skol-, förskole- eller annan typ av offentligt kök till Lilla Ekomatsligan.
Ekomatcentrums Nyhetsbrev nr 10
Nyhet Publicerad: 2018-12-21 11:57 CET
Ekomatcentrums nyhetsbrev nr 10 2018
Ekomatcentrums Nyhetsbrev nr 9
Nyhet Publicerad: 2018-11-29 11:48 CET
Ekomatcentrums nionde nyhetsbrev 2018
Ekomatcentrums Nyhetsbrev nr 8
Nyhet Publicerad: 2018-11-06 11:34 CET
Ekomatcentrums Nyhetsbrev nr 8
Ekomatcentrums Nyhetsbrev nr 7
Nyhet Publicerad: 2018-09-27 13:36 CEST
Ekomatcentrums Nyhetsbrev nr 7 2018
Nominera till Lilla Ekomatsligan 2018
Nyhet Publicerad: 2018-09-12 13:15 CEST
Lilla Ekomatsligan 2018 har nu öppnat. Nominera förskolans, skolans, sjukhusets eller äldreboendets kök!
Dags att nominera till Lilla Ekomatsligan 2018
Nyhet Publicerad: 2018-09-06 13:00 CEST
Lilla Ekomatsligan 2018 är öppen för nomineringar
Ekomatcentrums Nyhetsbrev 2018 nr 6
Nyhet Publicerad: 2018-08-31 16:18 CEST
Ekomatcentrums Nyhetsbrev 2018 nr 6
Flera nyheter i Ekomatcentrums kursprogram 2017
Nyhet Publicerad: 2017-01-11 15:00 CET
Flera nyheter i Ekomatcentrums kursprogram för 2017. Bland annat en kurs för blivande kliMATpedagoger. Sedan tidigare, men nu åter dagsaktuellt: ¨Ursprung spelar roll - Välj svekologiskt¨. Missa inte heller Klimatsmarta matvanor anpassad för barn.
Kurserbjudande ¨Klimatsmarta Matvanor¨
Nyhet Publicerad: 2014-11-12 13:10 CET
Kursen består av en teoretisk föreläsningsdel samt en workshop med konkreta tips på pedagogiska verktyg och riktar sig främst till pedagoger och föräldrar på förskolan och skolan. Syftet med utbildningen är att påverka barns matvanor, framför allt genom att öka nyfikenheten på grönsaker och andra vegetabilier. Kostnaden för teori samt workshop är endast 5 000 kr per skola eller förskola.
Hållbar mat i kommuner & landsting - kursprogram 2014
Nyhet Publicerad: 2014-06-16 07:00 CEST
Boka höstens kurser NU! Ekomatcentrums kurser är superaktuella. Lär mer om hållbara proteiner, hur minskat svinn ger ökad budget och hur man får ekonomi i klimatsmart och ekologisk mat.
Inspirerande kurser för personal i offentliga storkök - hjälper er att nå de ekologiska målen!
Nyhet Publicerad: 2012-05-29 07:30 CEST
EkoMatCentrum kan erbjuda ett brett kursprogram på temat ”Klimatsmart och ekologisk mat i offentlig sektor”.
Vi hjälper er att nå de ekologiska målen!
Nyhet Publicerad: 2011-05-11 11:30 CEST
EkoMatCentrum kan erbjuda ett brett kursprogram på temat ”Klimatsmart och ekologisk mat i offentlig sektor”.
Sociala medier