Pressmeddelanden - Publicerad: 2011-04-29 07:00 CEST - EkoMatCentrum
13,8 % ekologiska inköp i offentlig sektor 2010, det blev resultatet av regeringens inriktningsmål 25 % ekologiskt till 2010. Sista året har den offentliga sektorn tagit ett jättekliv och ökat inköpen med 35 %. Fortsätter ökningen i samma takt fram till det nya måldatumet bör vi nå 25 %-målet 2013.
Pressmeddelanden - Publicerad: 2010-09-01 07:00 CEST - EkoMatCentrum
Det nuvarande målet ”25 % ekologiskt i offentlig sektor till 2010” har varit en viktig drivkraft för ökad konsumtion av ekologiska livsmedel i kommuner och landsting. Den offentliga sektorns konsumtion var 10,2 % av totala livsmedelsinköpen 2009 vilket kan jämföras med detaljhandelns 3 %. Eftersom flera kommuner och landsting har nått målet med råge så är det nu dags att spänna bågen ytterligare. Nya, högre mål efterfrågas av tjänstemän och politiker.
Pressmeddelanden - Publicerad: 2010-04-28 07:15 CEST - EkoMatCentrum
För andra året i rad toppar Lunds kommun Ekomatsligan, denna gång i ensamt majestät, med säker marginal till tvåan Uppsala läns landsting. Lund har rapporterat 33,7 % ekologiskt för 2009. Detta visar EkoMatCentrums årliga sammanställning av de kommuner och landsting som är bäst på inköp av ekologiskt
Pressmeddelanden - Publicerad: 2010-04-28 07:00 CEST - EkoMatCentrum
Kommuner och landsting med målsättningen att öka andelen ekologiskt i de offentliga köken ökade med sju procent under 2009. Idag har över 60 procent av landets offentliga verksamheter uppsatta eko-mål, enligt EkoMatCentrums rapport, som i år finansieras av KRAV.
Pressmeddelanden - Publicerad: 2009-11-06 08:00 CET - EkoMatCentrum
Lunds kommun och Uppsala läns landsting har redan nått regeringens mål "25 % ekologiskt i offentlig verksamhet". 29 kommuner och landsting har mer än 15 procent ekologiskt. Detta visar senaste statistiken från EkoMatCentrum, Ekologiskt Marknadscentrum och Miljöresurs Linnés årliga undersökning av inköpen av ekologisk mat i offentliga kök.
Pressmeddelanden - Publicerad: 2009-11-06 07:30 CET - EkoMatCentrum
Bägge har rapporterat en ekologisk andel på 25,1 % och är därmed bäst i Sverige på ekologisk mat. Det visar EkoMatCentrums årliga sammanställning av de kommunerna och landstingen som är bäst på inköp av ekologiskt.
Pressmeddelanden - Publicerad: 2009-09-24 09:36 CEST - EkoMatCentrum
Naturskyddsföreningens årliga satsning Miljövänliga Veckan har i år temat ”Mat för ett bättre klimat”. Som en del i aktiviteterna under veckan introducerar Naturskyddsföreningen nu ett förslag om hur Sveriges skolor kan göra en insats för ett bättre klimat med en grönare skolmatsmeny. Förslaget presenteras och serveras på en presslunch.